Receita de Água aromatizada com kefir

A água aromatizada já é bastante conhecida, mas quando fazemos nas receitas com kefir de água, a fermentação extra os resultados podem ser potencializados, aproveitando todo sabor e as vitaminas dessas frutas.

Na presente receita, sugerimos o uso de laranja e limão, mas você também pode acrescentar gengibre, ervas e vegetais de sua preferência para garantir que a água fique mais de acordo com o seu paladar.

Ingredientes

• Rodelas de 1 limão;
• Rodelas de 1 laranja;
• Açúcar (opcional);
• 1 litro de água já fermentada por kefir.

Passos para fazer a receita de Água aromatizada com kefir

1. Em uma jarra de vidro, misture todos os ingredientes;
2. Deixe-os descansar por aproximadamente 12 horas, em temperatura ambiente e protegido do sol para que fermente;
3. Coloque na geladeira para conter a segunda fermentação;
4. Quando estiver gelado a seu gosto, a bebida estará pronta para o consumo.

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