Esse prato é perfeito para ser servido em um lanche da tarde. Rápida e prática, essa receita de kefir consegue ser deliciosa para todos os paladares.
Ingredientes
- 1 kg de polvilho doce (pode ser azedo)
- 350 ml de água
- 6 pacotes de tempero pronto pra salada com limão
- 4 ovos inteiros
- 200 g de queijo parmesão ralado
- Pitadas de ervas desidratadas
- 1 limão espremido
- 350 ml de soro de kefir de leite
Passos para fazer a receita de pão de queijo de kefir de frigideira
- Reserve o polvilho numa vasilha e misture as ervas e o tempero.
- Coloque para ferver a água e o óleo.
- Depois de fervido, junte ao polvilho e misture bem.
- Deixe esfriar um pouco e em seguida coloque os ovos, um por vez, misture bem.
- Adicione o soro de kefir de leite e continue misturando.
- Misture bem e acrescente o queijo.
- Unte as formas de empada com óleo.
- Leve em forno pré-aquecido a 180°C, por 30 minutos.
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