Receita de bolo de banana integral com psyllium

A receita de bolo integral de banana com psyllium de liquidificador é de fácil preparo e é uma opção perfeita para o seu café da manhã ou da tarde. Por conta do psyllium como ingrediente, a massa do bolo fica bem macia e saborosa.

A receita de bolo integral de banana com psyllium de liquidificador é de fácil preparo e é uma opção perfeita para o seu café da manhã ou da tarde. Por conta do psyllium como ingrediente, a massa do bolo fica bem macia e saborosa.

Ingredientes

• 2 ovos
• 1/2 xícara de óleo de girassol
• 1 banana nanica
• 1 xícara de açúcar mascavo
• 1 xícara de suco (sabor a gosto)
• 3 colheres (sopa) de psyllium
• 1 colher (sobremesa) fermento em pó

Passos para fazer a receita de bolo de banana integral com psyllium

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador, com exceção do fermento, que deve ser adicionado aos poucos.
2. Na sequência, leve a massa ao forno e deixe assando por 30 a 40 minutos.
3. Passado este período, espete a massa com o garfo. Se ele sair limpo, é porque a receita já está boa.
4. Retire do forno, espere a massa ficar morna e desenforme.
5. Sirva.

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