Receita de Iorgurte de Kefir

Não podemos deixar de citar, a enorme quantidade de probióticos que você terá a partir do iogurte de Kefir. E são os probióticos que possuem a função de auxiliar em sua digestão, como também tem a capacidade de proteger o sistema digestivo de maneira geral. Diversas pessoas, com problemas estomacais, como úlceras e gastrites, afirmam ter tido uma excelente melhora, depois de começar a ingerir o iogurte de Kefir.

Dentre os ingredientes dessa receita, não podemos deixar de ressaltar também a importância da geleia de morango, ou o sabor que você preferir, pois será ela que deixará um sabor diferente ao seu iogurte de Kefir.

A dica para quem deseja uma receita de iogurte de Kefir, ainda mais saudável, é fazer sua geleia em sua própria casa, antes de fazer o seu iogurte de Kefir. Enquanto o açúcar mascavo e a essência de baunilha, também possuem somente cunho relacionado à diferença de aromas, fica tudo ao seu critério.

Depois de você já ter aprendido como e faz o Kefir e todos os seus benefícios, nada melhor do que lhe apresentar uma receita de iogurte de Kefir, para poder ter todos os benefícios ao seu favor, através de uma receita para lá de deliciosa.

Ingredientes

• 500 ml de Kefir já pronto
• 6 morangos
• 2 colheres de sopa de geleia de morango
• 3 gotas de essência de baunilha
• Caso queira adoçar, você pode utilizar o açúcar mascavo, como uma excelente maneira mais saudável, porém não há necessidade, o iogurte de Kefir fica excelente ao natural também.

Passos para fazer a receita de iorgurte de kefir

1. Primeiramente, você deve pegar o Kefir que você já tenha pronto, e adicionar a baunilha e a geleia de morango.
2. Mexa bem. Depois pegue um liquidificador, adicione todos os ingredientes, incluindo essa mistura.
3. Bata todos os ingredientes, em velocidade média, por cerca de 5 minutos ou até que você tenha um conteúdo uniforme e homogêneo.
4. Pegue um pote de vidro e despeje a mistura.
5. Deixe na geladeira, por aproximadamente 30 minutos, que é o tempo ideal para que o iogurte de Kefir fique com a consistência desejada.

Dicas

Essa é uma receita ideal para render uma quantidade de aproximadamente, 500 ml. Ela poderá ser utilizada por até dois dias, mantido em refrigeração. A dica é tomar o iogurte de Kefir como um pós-treino, pois é um excelente aliado para repor suas energias, auxiliar na reparação do desgaste dos músculos e o melhor, repleto de sabor e muito saudável!

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