55 minutos 2 porções
Ingredientes
- 500 gramas de couve-flor
- 3 colheres de sopa de linhaça
- 9 colheres de sopa de água
- 1 colher de chá de sal
- 1 xícara de farinha de arroz
- 1 xícara de farinha de grão de bico
Passos para fazer a receita de massa de pizza vegana com couve-flor
- Retire somente a parte branca da couve-flor e limpe-a bem.
- Corte a couve-flor em pedaços pequenos e triture no liquidificador.
- Depois de triturada, doure a couve-flor na panela. Seque a água que soltar com um papel toalha.
- Adicione a água e as sementes de linhaça à couve-flor e bata no liquidificador.
- Deixe a mistura separada por 5 minutos.
- Após o tempo, em um recipiente maior, junte a mistura com a farinha de grão de bico, a farinha de arroz e o sal. Amasse tudo utilizando as mãos.
- Depois de misturada, abra a massa e a coloque em uma forma untada.
- Asse a massa em forno, pré-aquecido, em 200° por 25 minutos. Depois de pronta, recheie à sua escolha.
Outras receitas que você vai amar
Receita de espinafre com grão-de-bico
35 minutos 2Uma receita fácil e rápida de ser preparada, que não vai exigir muito de seu tempo, ou habilidade culinária. Além de tudo, é deliciosa e pouco calórica.
Receita de Chips veganos de abobrinha ao forno
40 minutos 4Além de servir como um delicioso aperitivo, os chips de abobrinha são ainda mais saudáveis por ir ao forno, ao invés de imergi-los em óleo. Ficou interessado? Confira a receita!
Receita de Petisco de grão-de-bico de forno
60 minutos 2Que tal um petisco vegano, o resultado é um salgadinho bem crocante e saboroso. Bem parecido com aqueles snacks do mercado que todo mundo conhece.