Receita de Peito de frango com molho de cerveja

Para quem gosta de fazer um almoço ou uma janta em família, ou para quem deseja fazer comemorações, essa receita acrescenta o seu cardápio em datas especiais.

Ingredientes

• 1 kg de peito de frango picado
• 2 cebolas médias raladas
• 5 dentes de alho
• 1 colher (chá) de cúrcuma
• 1 lata de cerveja clara
• Ervas frescas picadas

Passos para fazer a receita de peito de frango com molho de cerveja

1. Em uma panela com óleo, refogue a cebola, o alho e o frango, temperado com sal e pimenta (opcional) a gosto.
2. Quando o frango estiver fritando, adicionar e a cúrcuma, mexendo o preparo até que o frango fique com a coloração desejada.
3. Acrescente aos poucos a cerveja e mexa, mantendo reduzido o fogo para o cozimento até que o frango esteja encorpado. Acrescente para finalizar as ervas frescas e sirva ainda quente.

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