A tapioca é um alimento rico em nutrientes e quando misturado com recheios saudáveis pode ser uma alimentação equilibrada para se acrescentar nas suas refeições diárias.
15 minutos 1 porções
Ingredientes
- 3 col. (sopa) de tapioca
- ½ col. (chá) de cúrcuma
- 1 ovo batido
- Uma pitada de sal
- 1 col. (sopa) de manteiga
- Requeijão
- Fatias de peito de peru
Passos para fazer a receita de tapioca com cúrcuma
- Misture a tapioca e a cúrcuma ao ovo mexido acrescentando uma pitada de sal.
- Em uma frigideira derreta a manteiga de forma a untá-la
- Coloque a mistura da tapioca e espalhe para formar um disco uniforme
- Vire com uma espátula a tapioca quando já estiver dourada de um lado para que doure o outro.
- Espalhe o Requeijão e o peito de peru sobre a massa de tapioca pronta e ainda em fogo, dobre a massa ao meio, fechando-a de forma a envolver o recheio.
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