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Receita de bolo de cenoura de caneca

O bolo de caneca é uma preparação criada para ser prática para quem tem o dia a dia mais corrido. Você pode prepará-la de variadas formas e o ideal é utilizar ingredientes que a deixem a mais saudável possível.

Nesta receita, utilizamos ingredientes que a enriquecem nutricionalmente e que também deixam a preparação saborosa.

O bolo de caneca é uma preparação criada para ser prática para quem tem o dia a dia mais corrido. Você pode prepará-la de variadas formas e o ideal é utilizar ingredientes que a deixem a mais saudável possível.
Nesta receita, utilizamos ingredientes que a enriquecem nutricionalmente e que também deixam a preparação saborosa.

Receita de Bolo de cenoura de caneca
8 minutos 1 porções

Ingredientes

  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de óleo de coco extravirgem
  • ½ cenoura médica picada
  • 1 colher de sopa de farelo de aveia
  • 1 colher de sopa de amido de milho
  • 1 colher de sopa de açúcar demerara
  • 1 colher de chá de fermento
  • Manteiga para untar

Passos para fazer a receita de bolo de cenoura de caneca

  1. Em um recipiente bata o ovo juntamente com o óleo de coco.
  2. Adicione os demais ingredientes e bata novamente.
  3. Transfira a massa para uma caneca untada com manteiga e leve ao forno microondas.
  4. Deixe assar por aproximadamente de 2 min e meio a 3 min levando em consideração a potência do seu forno.

Dicas

ideal para acompanhar o café da manhã.

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