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Receita de omelete leve com requeijão light

15 minutos 2 porçõesReceita de omelete leve com requeijão light

A omelete pode ser preparada de várias formas e pode ser recheada com diversos tipos de queijos. Nessa receita é utilizada apenas uma gema e 3 claras, pois na clara encontramos as proteínas e na gema a quantidade de gordura é maior, que apesar de ser de boa qualidade, na dieta dukan devemos consumir o mínimo possível de gordura.

Você pode substituir o requeijão light por queijo cottage.

Ingredientes

  • 3 claras de ovo batidas em neve
  • 1 gema
  • Cheiro-verde picado a gosto
  • Cebolinha verde picada a gosto
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • 2 colheres (sopa) de requeijão light

Passos para fazer a receita de omelete leve com requeijão light

  1. Bata claras em neve, adicione a gema e bata mais um pouco,
  2. Acrescente cheiro-verde, cebolinha e o sal.
  3. Espalhe azeite na frigideira antiaderente e doure dos dois lados da omelete
  4. Recheie a omelete com o requeijão com ele ainda quente antes de servir.

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