Receita de Canoas de Abobrinha Recheadas com Quinoa
45 minutos 8 porçõesEssa receita exemplifica bem como fazer quinoa para combinar com outros ingredientes. A abobrinha realiza um casamento com a quinoa em perfeita harmonia.
A quinoa ou quinua tem se tornado febre entre os alimentos saudáveis. Esse alimento pode ser utilizado de diversas maneiras, seja em forma de grão, farinha ou em flocos. Existe uma infinidade de receitas com quinoa, que podem incorporar esse alimento ao dia a dia.
E aí pode surgir a pergunta "como preparar quinoa?" Mas ainda que existam muitas dúvidas de como preparar e até como consumir quinoa, esse alimento é facilmente adaptável a receitas. Veja algumas delas abaixo.
Essa receita exemplifica bem como fazer quinoa para combinar com outros ingredientes. A abobrinha realiza um casamento com a quinoa em perfeita harmonia.
É uma ótima opção para suprir as necessidades dos vegetarianos e veganos iniciantes, que ainda não se acostumaram a não mais ingerir carne. O resultado é maravilhoso.