Você já deve ter ouvido falar que a alimentação japonesa é uma alimentação muito saudável não é? A novidade é que os conceitos da alimentação saudável dessa população foram utilizados para elaboração da dieta japonesa. Aqui, você vai descobrir como esta dieta funciona, e se ela é o que você procura para se manter em plena forma.
E mais! Para você que quer conhecer ainda mais o que a cultura japonesa traz em relação às dietas para emagrecer, terá a oportunidade de aprender sobre a dieta japonesa da banana. Sim! Uma dieta que já existe desde 2008, mas que a cada dia vem conquistando muitos adeptos. Confira!
Tabela de conteúdos
- 1 Dieta japonesa: Como funciona?
- 2 Regime japonês cardápio
- 3 Dieta japonesa 7 dias cardápio
- 4 Saladas japonesas
- 5 Dieta japonesa X Exercícios físicos
- 6 O que não comer
- 7 Dieta japonesa funciona?
- 8 Dieta japonesa da banana: Uma nova modalidade
- 9 Esta dieta funciona mesmo?
- 10 Outros tipos de dietas que podem ser de interesse
- 11 Vídeo dieta japonesa – Deu certo? Quantos kg eu perdi?
Dieta japonesa: Como funciona?
O regime japonês vem ganhando cada vez mais destaque na rotina de quem deseja perder muito peso em um curto período, a promessa dessa dieta é levar você a emagrecer até 5 quilos em apenas 7 dias e para que alcance este objetivo é necessário passar por uma restrição calórica durante 7 dias de dieta e após este período, você deve ter uma alimentação balanceada, com todos os nutrientes necessários ao seu organismo.
Essa restrição calórica prescrita pela dieta japonesa é uma forma de forçar o seu organismo a queimar as gorduras em excesso, utilizando-as como forma de energia e consequentemente você emagrece.
Regime japonês cardápio
Ao contrário do que você possa imaginar o cardápio desta dieta não tem por base as comidas tradicionais do país, como:
- Sushi;
- Bolinho de arroz;
- Sashimi;
- Yakissoba;
- Tempurá e outros.
Este método japonês para emagrecer conta com:
- Frutas;
- Legumes;
- Verduras;
- Pouca quantidade de proteínas de origem animal (carnes em geral);
- Baixa quantidade de carboidratos.
E mais! Nesta dieta, você só pode fazer 3 refeições diárias, controlando mais a qualidade do que propriamente dito a quantidade que come nestas refeições. Entra também no cardápio japonês voltado para o emagrecimento rápido, alimentos que possam acelerar o metabolismo como:
- Chás em especial o chá verde;
- Café, ambos sem adição de açúcar. Você pode adicionar de 3 a 4 gotas de adoçante.
Além do consumo de bastante água. Sim! Você deve beber até 3 litros de água por dia.
Dieta japonesa 7 dias cardápio
O cardápio desta dieta é elaborado, basicamente da seguinte forma:
Segunda-feira
Café da manhã
- Chá verde sem adição de açúcar (pode adicionar de 3 a 4 gotas de adoçante);
- 1 bolacha água e sal.
Almoço
- Salada de rúcula com tomate e orégano, temperada com limão, sal e azeite;
- 2 ovos cozidos.
Jantar
- Sopa de legumes.
Terça-feira
Café da manhã
- Café sem açúcar (pode acrescentar adoçante);
- 1 torrada integral.
Almoço
- 3 colheres de sopa de escarola refogada;
- 1 bife grande.
Jantar
- Sopa de ervilha
Quarta-feira
Café da manhã
- 2 fatias de presunto;
- Chá de sua preferência sem açúcar.
Almoço
- Salada de brócolis com cogumelos;
- 1 filé de frango grelhado;
- Frutas à vontade.
Jantar
- Salada de almeirão;
- 1 bife grande;
- 1 taça de salada de frutas.
Quinta-feira
Café da manhã
- Café sem açúcar;
- 1 biscoito água e sal.
Almoço
- 2 coxas de frango assado;
- Salada de berinjela com pimentões regada com azeite extra virgem;
- Frutas à vontade.
Jantar
- Sopa de espinafre com frango desfiado.
Sexta-feira
Café da manhã
- Café sem açúcar;
- 1 biscoito água e sal.
Almoço
- Salada de legumes à vontade
- 1 bife grelhado
Jantar
- Salada de chuchu com ovos à vontade
- Frutas à vontade.
Sábado
Café da manhã
- Chá verde sem açúcar;
- 2 Ovos mexidos.
Almoço
- Salada de folhas variadas com cenoura ralada e orégano;
- 1 bife grelhado;
- 1 taça de salada de frutas
Jantar
- Canja
Domingo
Café da manhã
- Café sem açúcar
- 1 biscoito água e sal.
Almoço
- Salada de grão de bico com tomate;
- 1 colher de servir de picado de carne com legumes;
- Frutas à vontade.
Jantar
- Salada de abóbora com salsa;
- 3 colheres (sopa) de escarola refogada
- 1 filé de frango grelhado.
Saladas japonesas
Como você pode ver, esta dieta prioriza o consumo de vegetais, legumes e frutas. Sendo assim, que tal conferir a partir de agora, uma deliciosa sugestão de receita que está entre as melhores receitas de saladas japonesas, para que você possa ganhar variedade no cardápio, facilitando a adaptação à dieta. Anote:
Yaki Nasu
Essa é uma receita feita com berinjela grelhada, mas adaptada à cozinha japonesa.
Ingredientes
- 1 berinjela grande;
- Gengibre ralado;
- Katsuobushi (flocos secos de peixe);
- Shoyo a gosto;
- 1 recipiente com água e gelo.
Modo de preparo
O primeiro passo é grelhar a berinjela com o caule. O segredo é grelhar a berinjela diretamente no fogo, mantendo uma distância de aproximadamente 17 cm da chama. Assim que a berinjela começar a enrugar um pouco, vá virando para grelha-la por inteiro e até que ela esteja bem torrada.
Agora é hora de mergulhar a berinjela no recipiente com água e gelo. Deixe descansar por alguns segundos e retire. Este procedimento irá facilitar o processo de retirada da pele da berinjela. Agora, retire o caule, corte a berinjela em 4 pedaços, seguindo o comprimento do legume.
Para finalizar, depois de cortá-la em 4 pedaços, corte em pedaços ainda menores e acrescente:
- Gengibre a gosto;
- Katsuobushi;
Pronto! Sua salada saudável já pode ser saboreada.
Dieta japonesa X Exercícios físicos
Como você pode perceber, esta dieta é bastante restritiva e por esta razão durante os 7 dias em que estiver nela, o ideal é manter uma rotina de exercícios leves como a caminhada. Isso porque seu principal combustível para as atividades, que é o carboidrato estará restrito, e isso pode não só comprometer o seu desempenho durante o treino, como levar a sérios problemas de saúde.
Passados os 7 dias, tanto a alimentação como a rotina de exercícios devem voltar ao normal, mas sempre priorizando o equilíbrio.
O que não comer
Devem ficar de fora do regime japonês:
- Alimentos ricos em gordura;
- Doces em geral;
- Bebidas alcóolicas.
- Refrigerantes e todos os produtos industrializados, prontos para consumo como os congelados.
Dieta japonesa funciona?
A verdade é que sim! A dieta japonesa funciona, porém, por ser uma dieta restritiva ela não deve ser seguida por mais 7 dias. Além disso, se você quer emagrecer de forma definitiva e saudável deve priorizar a reeducação alimentar, que juntamente com a prática regular da atividade física irá lhe proporcionar o tão desejado corpo e com muita saúde, sem precisar recorrer às “dietas milagrosas”, que não e ensinam a mudar de hábitos.
Dieta japonesa da banana: Uma nova modalidade
A dieta japonesa da banana é outro tipo de dieta originária deste país, que tem conquistado muitos adeptos e até mesmo caiu no gosto de profissionais como nutricionistas. Isso porque inclui a banana in natura no cardápio do café da manhã. A banana entra então como principal fonte de energia e nada mais!
Isto mesmo! Aqui, não entra o pãozinho francês e o café com leite. A banana é a estrela desta dieta, por sua grande quantidade de fibras, que proporcionam saciedade, melhoram o processo de digestão e auxiliam na desintoxicação do organismo, facilitando a perda de peso. Além disso, ela possui vitaminas e minerais essenciais ao bom funcionamento do organismo.
Juntamente com a banana pela manhã, onde a quantidade a ser ingerida é em trono de 1 a 4 bananas, você deve ingerir 1 copo de água morna. Essa segundo o criador da dieta, e também de acordo com nutricionistas, é uma estratégia para ganhar saciedade como para melhorar o metabolismo.
Para o almoço e Jantar
Sua refeição deve ter como base vegetais crus, legumes cozidos, carboidratos complexos que pode vir do arroz integral e/ou batata doce por exemplo. Além disso, deve conter:
- 1 fonte de proteínas vindas das carnes magras como o filé de frango;
- 1 fonte de leguminosas como o feijão e/ou lentilha ou grão de bico.
O lanche da tarde
O lanche pode ser composto por:
- Laticínios magros como o iogurte natural;
- Frutas oleaginosas;
- 1 porção de frutas.
Na composição do lanche estão liberados a água e o chá de sua preferência sem adição de açúcar (pode colocar de 3 a 4 gotas de adoçante).
O jantar
Segue a mesma composição do almoço com um detalhe muito importante, o de que sua refeição deve ser feito até no máximo as 20:00 horas.
A ceia
Deve ser composta por água e/ou chás de sua preferência em temperatura morna.
O que não comer na dieta japonesa da banana?
Assim como na dieta japonesa tradicional, a dieta japonesa da banana proíbe:
- Alimentos gordurosos;
- Bebidas alcóolicas;
- Doces que são alimentos que só agregam calorias vazias na sua dieta.
Dieta japonesa da banana X Atividade pode?
A boa notícia é que para se tornar adepto desta dieta, você não precisa virar um verdadeiro amante do mundo fitness, dedicando-se horas e horas aos aparelhos de academia. Aqui, apenas uma caminhada diária de 30 minutos já é o suficiente para acelerar o processo de emagrecimento.
Esta dieta funciona mesmo?
Sim! Esta dieta funciona e traz como principal vantagem o fato dela não restringir nenhum tipo de nutriente, apenas incentivando o equilíbrio de forma a não exagerar nas calorias. Quando se trata da desvantagem da dieta, o ponto a destacar fica por conta de a restrição alimentar logo na primeira refeição do dia, que seria a mais importante em um plano de alimentação saudável. Isso porque, durante o sono passamos muitas horas em jejum.
A prática então de só comer bananas no café da manhã, pode resultar em uma perda de massa magra, assim como no mau funcionamento do seu organismo como um todo. Por isso a dica de ordem é que independente do tipo de dieta que você escolha, seja o regime japonês ou a dieta japonesa da banana, é lembrar-se da importância de consultar um profissional, para que ele possa avaliar e adaptar a dieta às suas necessidades.
Outros tipos de dietas que podem ser de interesse
Vídeo dieta japonesa – Deu certo? Quantos kg eu perdi?
Você conhece alguém que tenha feito a dieta japonesa tradicional ou a dieta japonesa da banana? Se sim, compartilhe conosco os resultados. Assim poderemos ajudar ainda mais pessoas a esclarecer suas dúvidas a respeito desta e outras dietas, melhorando assim a sua qualidade de vida.