Son muchos los tipos de dietas que encontramos y que prometen ayudar al cuerpo a adelgazar. Dietas que van desde el consumo apenas de líquidos hasta el consumo de alimentos ricos en grasas. En este artículo abordaremos sobre la dieta del agua. Sepa como funciona y si realmente el agua ayuda a adelgazar.
Indice de contenidos
El agua y sus beneficios
El agua es un elemento natural importantísimo para sobrevivir. Sin ella no es posible que exista la vida. Es vital para que nuestro organismo y el de los demás seres vivos funciones de forma adecuada.
El agua ofrece innumerables beneficios. Algunos de ellos para el cuerpo y la salud son:
Hidrata el cuerpo
El agua es necesaria para hidratar el cuerpo porque participa de todas las reacciones que ocurren en el organismo. Además de eso, cuando el cuerpo está más hidratado su resistencia aumenta.
El consumo de agua diario debe ser en cantidad adecuada. Profesiones que exigen esfuerzo físico y personas que practican actividad física necesitan aumentar todavía más el consumo diario de agua. En los días de más calor la ingestión también debe de ser mayor para evitar la deshidratación.
Deshincha el cuerpo
El aumento del consumo de agua estimula la diuresis aumentando la eliminación de líquidos y evitando la hinchazón corporal. Esto ocurre porque, con el aumento de la ingestión de agua, los riñones trabajan mejor aumentando el flujo de orina.
Mejora la digestión
El agua contribuye a mejorar la digestión y la absorción de nutrientes. Hay un mito que dice que no se debe ingerir agua durante las comidas porque puede perjudicar a la digestión. La única consecuencia negativa que el agua puede causar si fuese ingerida junto con las comidas, es la distensión abdominal. El agua no perjudica la digestión y la absorción de nutrientes. Por eso, se recomienda ingerir agua antes o después de las comidas, pero que si fuese ingerida durante, que sea en poca cantidad.
El agua también mejora el funcionamiento del intestino cuando es unida con el consumo de fibras. Junto con las fibras, el agua mejora el tránsito intestinal y ayuda a la formación de las heces mejorando la evacuación.
Mejora la salud de la piel
El agua mejora la salud de la piel porque ayuda a eliminar toxinas del cuerpo, hidratando la piel y mejorando su elasticidad.
¿Beber agua adelgaza?
En varias dietas para adelgazar y en el día a día, siempre es recomendado la ingestión de una buena cantidad de agua. Es innegable que el agua ofrece varios beneficios para la salud. Pero ¿Es cierto que tomar agua adelgaza?
Hoy, la recomendación del consumo de agua para adelgazar ya tiene base científica. Por eso, el agua debe estar presente en todas las dietas para adelgazar.
Muchos piensan que beber mucha agua adelgaza y, aún, si fuese tomada en ayuno simplemente por el hecho de no contener calorías. Sin embargo esto no es del todo cierto. El agua que adelgaza debe de ser tomada de la forma correcta y en el momento oportuno, como veremos más adelante.
Por lo tanto, el agua adelgaza debido a los siguientes factores:
Acelera el metabolismo
Ya está comprobado que el agua ayuda a acelerar el metabolismo. Esta es una afirmación ya descubierta por varios estudios. Este benefício ocurre porque, cuando el cuerpo ingiere más agua, trabaja más.
El metabolismo trabaja más todavía para quemar calorías cuando el agua ingerida está helada. Esto ocurre porque, cuando el líquido helado está presente en el sistema digestivo, el organismo necesita gastar más energía para igualar la temperatura del agua con la del cuerpo.
La cantidad de calorías gastadas por el cuerpo al ingerir 1 vaso de agua helada parece poca, cerca de 10 calorías. Sin embargo, sumando varios vasos de agua por día, al final, ayuda considerablemente en la pérdida calórica.
Retrasa el hambre
También es eficaz el agua para adelgazar cuando se ingiere antes de las comidas. La justificación es que, al ser tomada antes de las comidas, esta da un poco de saciedad y disminuye el hambre. Así, se consume un menor volumen de alimentos y consecuentemente, un menor contenido de calorías también.
Limpia el organismo
Como hemos visto, uno de los beneficios del agua es ayudar a eliminar toxinas que están presentes en el organismo. Estas toxinas son oriundas de procesos metabólicos naturales del organismo, así como de fuentes externas.
Algunas de estas fuentes externas son: polución, tabaco, alcohol, agrotóxicos y pesticidas, aditivos presentes en los alimentos industrializados, alimentación rica en frituras, azúcar y sal, medicamentos, cosméticos y varias otras.
Un organismo con toxinas tiene más dificultades para perder peso porque estas sustancias perjudican el metabolismo de las grasas. Así, beber ayuda a adelgazar a medida que ayuda a limpiar el organismo.
Ofrece menos calorías al cuerpo
Con seguridad este es uno de los mejores beneficios del agua para quien desea adelgazar. El agua no contiene calorías y, por eso, no influencia en el aumento de peso.
Por eso, lo que se recomienda es cambiar bebidas que contienen calorías y azúcares como zumos y refrescos, aunque sean diets, por agua. Así, el agua no sólo evita el aumento de la ingestión calórica sino que proporciona sus beneficios a la salud.
Como hacer la dieta del agua
La dieta del agua posee varias vertientes y las principales son:
Agua y ayuno intermitente
En esta dieta, el agua debe estar asociada al ayuno intermitente. O sea, el agua debe de ser ingerida durante el período de ayuno. Según esta dieta, beber agua en ayunas adelgaza porque estimula el trabajo del metabolismo, además de amenizar el hambre.
En el ayuno intermitente, el agua puede ser ingerida en cualquiera de los métodos de esta dieta. Por eso, la dieta del agua también puede ser considerada una variante del ayuno intermitente conocida también como dieta del agua en ayunas.
Una derivación de la dieta del agua en ayunas es ingerir solamente agua y consumir apenas manzana o algunos vegetales. Pero esto es una variación de esta dieta muy peligrosa y no recomendada, pues puede causar debilidad grave al cuerpo, además de graves deficiencias nutricionales.
Agua antes de las comidas
Otro método de la dieta del agua es ingerir 2 vasos de agua antes de cada comida. Como hemos visto, cuando se ingiere agua antes de alimentarse, el cuerpo se siente más saciado e ingiere menos alimentos durante las comidas.
Agua tibia
El agua tibia para adelgazar es un método utilizado por la medicina china. Según este método, la dieta del agua tibia es eficaz porque mejora la digestión volviendo este proceso más lento. Esto contribuye a reducir el apetito. En esta dieta, el agua debe de ser ingerida en ayunas y antes de las comidas.
Agua helada
La dieta del agua helada puede ayudar a adelgazar. Como hemos visto, cuando el cuerpo ingiere agua helada trabaja más para regular la temperatura del agua con la del organismo. De esta forma, el cuerpo gastará más calorías y pierde peso.
¿ Cuántos vasos de agua debemos tomar al día?
El consumo diario de agua debe ser adecuado no solamente para ayudar a adelgazar, sino para que el organismo funcione mejor. El cuerpo trabaja mejor cuando las funciones del cuerpo están reguladas.
Algunas de estas funciones que el agua ayuda a regular son: control de la temperatura corporal, mejor funcionamiento de los riñones y del sistema circulatorio, transporte y absorción de algunos nutrientes, control de la presión arterial, entre otras.
Sin embargo, la verdad es que la cantidad de vasos de agua al día que debemos tomar va a depender de algunos factores, entre ellos:
- La temperatura ambiente: cuanto más caluroso esté el clima, mayor será la cantidad de agua que se debe ingerir.
- La práctica de actividad física: quien practica actividades físicas más intensas más agua debe ingerir.
- Peso: quien tiene un peso mayor necesita beber más que quien tiene un peso menor.
- Tipo de alimentación: dietas ricas en sodio y frituras necesitan de más agua, así como quien ingiere bebida alcohólica.
- Condición física: personas en algunos estados como fiebre, vómitos o diarrea necesitan ingerir más agua para evitar la deshidratación. Lo contrario ocurre con quien tiene problemas como la insuficiencia renal que necesita tener una ingestión de agua más limitada.
La recomendación de los profesionales de la salud es beber 3 litros de agua al día. Sin embargo, como hemos visto, esta cantidad depende de los factores ya citados.
Un indicativo de que el cuerpo necesita de agua es la boca y la garganta seca. La orina también dice si estás bebiendo poca o mucha agua durante el día. Si estuviese oscura y con olor fuerte, es señal de que está ingiriendo poca agua, Si estuviera transparente, es que la cantidad de agua ingerida es mucha.
Recomendaciones
No haga dietas sin acompañamiento nutricional. Dieta muy estrictas pueden causar perjuicios al cuerpo en vez de beneficios. Pueden causar mal estar, mareos, debilidad, dolores de cabeza, entre otros síntomas. Por eso, nunca haga dietas por su propia cuenta.
Adelgazar tomando agua no debe de ser un proceso hecho solamente con agua o asociandola a pocos alimentos. Este tipo de dieta causa alteración del funcionamiento normal del cuerpo. Tomar agua adelgaza si se une a una alimentación saludable, pues ella sola no tiene el poder de adelgazar.
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