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Receitas com Calafate

A calafate é uma fruta conhecida como a planta-símbolo da patagônia Argentina. Endêmica da Argentina e do Chile, essa fruta é bastante confundida com o BlueBerry, e tem um sabor delicioso, além de ótimas propriedades para a saúde. Para aproveitá-las muito bem, vamos ver algumas receitas com a calafate.

Receita de Bavarois de Calafate

45 minutos 2 porções

O bavarois é um creme bávaro que se assemelha a um mouse. É uma ótima combinação para a deliciosa fruta de calafate que gostara a toda a familia

Receita de Refogado de legumes com calafate

80 minutos 8 porções

Para finalizar, uma receita um pouco mais light. O calafate fica muito bem acompanhando um delicioso e saudável refogado de legumes.

Receita de Bolo de Calafate

60 minutos 8 porções

Assim como o doce, uma ótima opção para saborear uma fruta é fazendo um bolo tradicional, com ingredentes naturais e beneficos para a saúde.

Receita de cordeiro patagônico com molho de calafate

60 minutos 2 porções

O cordeiro patagônico com molho de calafate é uma receita repleta de sabor e tempero que vai surprender você e seus convidados. Aprenda como fazê-lo, passo a passo.

Receita de doce de calafate

25 minutos 4 porções

Como grande parte das frutas, o calafate pode muito facilmente ser transformado em um delicioso doce. Neste caso utilizaremos uma combinação de calafate e maçã para preparar o doce.

Receita de lombo de cordeiro com molho de calafate e cuscuz

110 minutos 2 porções

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