Castanha de caju

E que tal fazer uma receita simples de sobremesa com castanha de caju? Faça o fruto caramelizado. É tão fácil que vor desculpa para não experimentar

Trata-se de mais uma receita prática utilizando a castanha de caju. Você pode inclusive substituir o creme de leite tradicional por este preparado

Você pode fazer farinha desta oleaginosa e até mesmo usá-la para substituir a farinha de trigo na confecção de bolos e usar para fazer pães caseiros.

Já pensou em fazer um Fondue de castanha de caju? E vegano ainda por cima? Dê uma olhada nesta receita salgada de fondue de caju

Além de saboroso, este leite é versátil e poderá ser utilizado para fazer vitaminas, misturar ao café, ou mesmo para aplicar o líquido em outras receitas.

Outra forma de consumir as suas castanhas de caju é fazendo uma pasta do ingrediente. Além de manter fidelidade ao sabor do fruto, trata-se de um alimento rico em nutrientes. Você pode consumir esta pasta ao natural. Ou pode experimentá-las nas suas receitas

E que tal um queijo cremoso para comer com uma fatia de pão ou incrementar a sua pizza? Com a castanha de caju também é possível produzir este ingrediente. Que neste caso não será apenas nutritivo, mas novamente, vegano e livre de lactose.

Há diversas formas de se fazer requeijões veganos, e entre elas, está a versão que se utiliza de castanha de caju. Confira abaixo!